夏にピッタリ！の堺銘菓「氷くるみ餅」
阪神高速15号堺線堺出口より南西へ。
堺では知らない人はいない！というぐらい有名店、「かん袋」の「くるみ餅」を食べに行ってきました。
白玉団子のようなお餅に、緑の餡をたっぷりかけた「くるみ餅」。
先日お土産で、初めてここの「くるみ餅」をいただいたのですが、そのおいしさが忘れられなくて。
お店には、そこでしか食べることのできない、イートイン限定メニューがあるのだとか。
そう聞いたらもう、行くしかないでしょう！
一見、普通の民家のようですが、地元からだけでなく、遠方からわざわざ来る人も多い人気店。
平日の昼間とは思えないぐらい、子供からお年寄りまで多くの人で大にぎわい。
もちろん、皆さんのお目当ては「くるみ餅」。その場で食べる人もいれば、お土産にする人もいます。
店内では、「くるみ餅」にカキ氷をのせた「氷くるみ餅」が味わえるんです！
夏はやっぱりカキ氷ですよねー。
店内のお客さんのほとんどが、この氷をおいしそうに食べています。で、さっそく私も注文。
皆、こんな札を持って待っているんですよ。
やって来ました、「氷くるみ餅」。
ふわっとやわらかそうな氷がこんもりと盛られ、下には緑色の餡に包まれた「くるみ餅」が眠っています。
氷とお餅の組み合わせってどうなんだろうと、ドキドキしながらパクリ。
｢くるみ餅｣が水っぽくなってしまうんじゃないかと思っていたのですが、シャリシャリの氷と、濃厚な餡がいい感じに溶け合って、ほどよい甘さ。
そこにプルプルのお餅が絡み合うから、食感のアクセントになっているんです。
冷たさと同時に、上品で味わい深い餡の香りが口いっぱいに広がって、クセになりそうなおいしさ。
ちなみにこの餡、所々小豆の皮のようなものが見え、ざらざらとした口当たり。
「くるみ餅」というくらいだから、クルミが入っているのかと思っていたら違うらしい。
餡でお餅を包んでいるから、「くるみ餅」と言うそうで、材料や作り方などは一切秘密。
秘密と言われるからこそ気になるんですよね。
何を入れたら緑色になるんだろう・・・。
そのままの「くるみ餅」もおいしいけれど、夏場は断然こっちがオススメ。 この夏、是非一度味わってみて下さい！ 但し、売切れ次第閉店なので、ご注意を。
＜基本情報＞
住所：大阪府堺市堺区新在家町東1-2-1
営業時間：10：00～17：00（売切れ次第閉店）
定休日：火曜日、水曜日（祝日の場合は営業、定休日は他の日に振り替え）
地図はコチラ
＜アクセス＞
阪神高速15号堺線堺出口を直進。
フェニックス通に出たら右折し直進、宿院交差点を左折。
197号を直進し、5つ目の角を左折。
次の十字路を左折し直進すると、左手に見えてきます。
＜駐車場＞
専用駐車場有り（30台）
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