健康カフェ「C’s Garden Cafe」で体の内側から綺麗に
阪神高速11号池田線川西小花出入り口を西へ。
今回ご紹介するのは、薬局がプロデュースしたという健康カフェ、「C’s Garden Cafe」です。体にいい料理やスイーツが味わえるということなのですが、どんなメニューが出てくるのか、楽しみです。
広々とした空間がなんとも気持ちいい店内。ゆっくりランチを楽しんだり、食後のお茶でくつろいだりするお客さんでいっぱいです。緑に面したテラス席は、天気のいい日に訪れるのにピッタリ。
ランチはどれも、食物繊維をたっぷりとることのできる、健康を意識したメニューばかり。オーダーしたのは「ツナとグリンピースのトマトリゾット」。これに食前酢、サラダ、ドリンクがセットになっていて、食後にはヨーグルトもついてくるのが嬉しい!今回は300円で、スープとデザートもプラスしました。食前酒ならぬ黒酢ハチミツの食前酢は、飲みやすくて体にすうっと溶け込みます。メインのリゾットは十二穀米を使っているので、栄養たっぷり。白米のものより食べ応えがありますねー。スープは今までに出会ったことのない、ごぼうのスープ。「ごぼうがこんなにおいしくなるんだ」とビックリでしたよ。
これはデザートの2品。手前にある豆乳のパンナコッタは、ベリーのソースと絡めると甘酸っぱくてさっぱりだから、食後のデザートとしては最高。ヨーグルトは器の奥底に眠るはちみつと混ぜて食べるのですが、これが自然な甘さでおいしい。
カフェには「薬膳菓子」を販売しているコーナーが併設されていて、この品揃えが半端じゃないんです。トマトや玄米のパウンドケーキに、天然白神酵母を使用したパン、十二穀米やローズマリーを使った変り種のタルトなど…。これ以外にも、ローズマリーや菜の花など、20種を越えるはちみつがズラリ。ランチを楽しんだ後に、お土産を買って帰るのもいいですね。「薬膳」=苦そう、というイメージをもつ人も多いかもしれませんが、「体に良い食材を使ったおいしい料理」がここのモットーだそう。おいしくて体にいいのなら言うことなしですよね。
<基本情報>
住所:宝塚市中筋5-15-1
営業時間:11:00~22:00(LO21:30)
定休日:無休
地図はコチラ
<アクセス>
阪神高速11号池田線川西小花出入り口より176号線を西へ。そのまま直進し、中筋2丁目交差点を左折。2つ目の交差点を右折し、JR中山寺南駅交差点を左折。そのまま進むと左手に見えます。
<駐車場>
専用駐車場有り(14台)
<URL>
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