健康カフェ「C’s Garden Cafe」で体の内側から綺麗に

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阪神高速11号池田線川西小花出入り口を西へ。

今回ご紹介するのは、薬局がプロデュースしたという健康カフェ、C’s Garden Cafeです。体にいい料理やスイーツが味わえるということなのですが、どんなメニューが出てくるのか、楽しみです。

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広々とした空間がなんとも気持ちいい店内。ゆっくりランチを楽しんだり、食後のお茶でくつろいだりするお客さんでいっぱいです。緑に面したテラス席は、天気のいい日に訪れるのにピッタリ。

 

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ランチはどれも、食物繊維をたっぷりとることのできる、健康を意識したメニューばかり。オーダーしたのは「ツナとグリンピースのトマトリゾット」。これに食前酢、サラダ、ドリンクがセットになっていて、食後にはヨーグルトもついてくるのが嬉しい!今回は300円で、スープとデザートもプラスしました。食前酒ならぬ黒酢ハチミツの食前酢は、飲みやすくて体にすうっと溶け込みます。メインのリゾットは十二穀米を使っているので、栄養たっぷり。白米のものより食べ応えがありますねー。スープは今までに出会ったことのない、ごぼうのスープ。「ごぼうがこんなにおいしくなるんだ」とビックリでしたよ。

 

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これはデザートの2品。手前にある豆乳のパンナコッタは、ベリーのソースと絡めると甘酸っぱくてさっぱりだから、食後のデザートとしては最高。ヨーグルトは器の奥底に眠るはちみつと混ぜて食べるのですが、これが自然な甘さでおいしい

 

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カフェには「薬膳菓子」を販売しているコーナーが併設されていて、この品揃えが半端じゃないんです。トマトや玄米のパウンドケーキに、天然白神酵母を使用したパン、十二穀米やローズマリーを使った変り種のタルトなど…。これ以外にも、ローズマリーや菜の花など、20種を越えるはちみつがズラリ。ランチを楽しんだ後に、お土産を買って帰るのもいいですね。「薬膳」=苦そう、というイメージをもつ人も多いかもしれませんが、「体に良い食材を使ったおいしい料理」がここのモットーだそう。おいしくて体にいいのなら言うことなしですよね。

 

<基本情報>

住所:宝塚市中筋5-15-1

営業時間:11:0022:00(LO21:30)

定休日:無休

 

地図はコチラ

http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&geocode=&q=%E5%85%B5%E5%BA%AB%E7%9C%8C%E5%AE%9D%E5%A1%9A%E5%B8%82%E4%B8%AD%E7%AD%8B5-15-1&sll=36.5626,136.362305&sspn=30.398616,59.414063&ie=UTF8&ll=34.815812,135.375788&spn=0.007628,0.021544&z=16

 

<アクセス>

阪神高速11号池田線川西小花出入り口より176号線を西へ。そのまま直進し、中筋2丁目交差点を左折。2つ目の交差点を右折し、JR中山寺南駅交差点を左折。そのまま進むと左手に見えます。

 

<駐車場>

専用駐車場有り(14)

 

URL

http://www.csgarden.net/

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このページは、ensen-guideが2008年5月12日 10:00に書いたブログ記事です。

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