バーベキューで採りたての秋の味覚を満喫！「川西園」

2009年9月18日 10:00 ensen-guide | 個別ページ | トラックバック(0)

阪神高速11号池田線池田木部出口から北へ。ずいぶん涼しくなり、秋らしい気候になってきたので、「川西園」に味覚狩りに行ってきました！こちらでは、いも掘りやしいたけ狩り、栗拾いができるらしく、味覚狩りをしたことがない私は今からワクワクです。

早速、いも掘りからスタート。軍手を着けて、スコップや手で掘っていきます。地面から茎が出ているところを目がけて土を掘っていくと、丸々としたさつまいもが顔を出してきましたよ！ポイントは、いもを傷つけないように周りを掘っていくことだそう。慎重に土を掘り、きれいに1つ目をゲット。

よく見てみると、根がいくつも枝分かれして伸びていたので、その方向にも掘ってみるとさらにもう1つ出てきました！いも掘りは2株500円なのですが、1株に1つのいもしか付いていないこともあれば、2つ、3つと付いていることもあるのだそう。運が良ければ2株で5～6個ほど採れたり、カボチャぐらいの大きさのものが出てきたりすることも。宝探しみたいで、気付いたら夢中になって楽しんでいました。9月下旬のさつまいもが旬の時期になると、さらに大きなものが採れるらしいので、シルバーウィークに遊びに行くのもいいかも！

いも掘りの後、今度はしいたけ狩りにも挑戦。ハウスの中に入ると、きれいに並べられた木には、見たことないぐらいのたくさんのしいたけが。大きなものから手の親指ぐらいの小さなものまで、大きさもさまざまです。近頃スーパーで売られているのは菌床しいたけというものらしいのですが、こちらは本物の原木しいたけ。市販のものとは比べものにならないくらい、プリプリで味もしっかりしておいしいそうですよ～。採り方は、しいたけの根元の部分をしっかりつまんで引っ張るのがコツ。採りやすい外側からしいたけは無くなっていき、奥にある木には、大きなしいたけが残っていることが多いらしいので、奥の方まで要チェックですよ。

栗拾いはまだ時期が早いので、始めていないとのこと。せっかくなので、栗園を見せてもらいました。他の農園ではお客さんの数に合わせて、市販の栗をまくこともあるそうですが、こちらでは実際に木になったものだけで行なっているので、新鮮な栗が採れます。また、品種は栗の王様と言われる銀寄という、大きくておいしい栗なんだそう！栗拾いは9月下旬から10月10日までの短い間にしか体験できないので、貴重で新鮮なこの栗を食べてみたい方は、早めに予約して行きましょう。