「ホテルプラザ神戸」で、絶品チーズケーキを堪能
阪神高速5号湾岸線からすぐ。「ホテルプラザ神戸」に、口コミ・メディアで大人気のチーズケーキがあると聞き、さっそく行ってきました!
フロント前の「カフェレストラン マメール」で食べられる、とのこと。あ、ショーケースを発見。美味しそうなケーキがずらりと並んでいて、目移りしそう…ですが、浮気はしません!さっそく中に入って、チーズケーキをオーダー。
運ばれてきたのは、いたってシンプルなチーズケーキ。クリームやフルーツなどのデコレーションは一切ナシ。底にレーズンの姿が見えるくらい。でも、この方が素材本来の味で勝負!という感じがして、私的には好きですね。ふかふかのスフレタイプ。ふわふわだけど、フォークを入れても崩れない、絶妙なバランス!で、口に入れるとなめらか。軽い食感なのに、クリームチーズの風味がしっかり味わえて、いくらでも食べられそうな美味しさです。
一緒にオーダーしたのは、神戸紅茶。なんで神戸?と不思議に思っていたら、最初に紅茶が伝わったのが神戸だったんですね~知らなかった!独自ブレンドという紅茶は、香り豊か。しっかり茶葉の味がするけれど、決してケーキの邪魔をしない上品な紅茶でした。
これだけ美味しかったチーズケーキ。月2回だけ焼きたてを味わえる時があるんです。基本は第2・4土曜だけ、しかも1日15台限定。これは予約しないと買えないですよ!ほら、チラシには完売の文字が(笑)。冷やしてもこんなに美味しいのだから、焼きたてはさぞかし…期待が高まりますっ。2月は11・13・27日に販売されるそうなので、お見逃しなく。私は絶対、予約します!
【基本情報】
住所:神戸市東灘区向洋町中2-9-1 「カフェレストラン マメール」
営業時間:10:00~18:00(土日は~21:00)、喫茶は10:00~11:30、14:30~18:00(土日は~17:30)
【アクセス】
阪神高速5号湾岸線・六甲アイランド北出口を出て、すぐ右折。向洋東2交差点で左折し、向洋中1東交差点を右折、小磯美術館前交差点を左折。向洋西公園前交差点を左折すると、左手に見えてきます。
【駐車場】
専用駐車場あり(500台)60分200円
【URL】
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