ココロとカラダが喜ぶ素敵なランチ「LOVE＆（ラブアンド）」

話題のスープをいただきに店内へ。白を基調とした内装ですが、木の優しさも加わってどことなくホッとする雰囲気ですね。なんでもこのesさんは店舗デザインやリノベーションの仕事もしてらっしゃるとか。

さて、注文はお目当ての「野菜ソムリエの魔法のスープ」。メインのスープにサラダバーとパン食べ放題、さらにオーガニックコーヒーか紅茶がついて800円！めちゃくちゃお得じゃないですか。ではメインが来るまでサラダバーでも味わいましょう。

……と、サラダを取りに来ると、食材にカードが付いています。これは食材の効能を表したものだそう。キノコは「ダイエット＆ガン予防」とか、じゃがいもは「美肌効果」とか。なるほど、必要な栄養を自分で選べるということなんですね。

そうこうしてサラダバーを味わっているうちにメインスープがお目見え。この魔法のスープは月替わりになっていて、6月は「オニオンスライスと豚つみれの中華風スープ」。あっさりしたスープに豚のエキスが染みて、これがまたおいしいんです！ところで「魔法」ってどういうこと？野菜ソムリエの店長さんに聞くと「必要としている栄養をスープひとつで、おいしく簡単に摂れる」から魔法なのだそう。そこには野菜ソムリエならではの知識と工夫がつまっているのだとか。むぅ、奥が深いものですね。ごちそうさまでした！

【基本情報】

住所：大阪市西区南堀江2-6-19 es bld. 1F
営業時間：11：30～23：00（ランチタイムは11：30～15：00、LO22：00）
※野菜ソムリエの魔法のスープはランチタイム限定メニュー
定休日：無休

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平成22年6月14日現在の情報です。

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